Кондитерская Школа Ирины Огурченок
Готовим кондитеров Premium класса

Для начинающих и опытных кондитеров

Кондитерская Школа Ирины Огурченок

От домашней кондитерской до собственного производства

Научим готовить, украшать и продавать великолепные торты и десерты!

Путеводитель Начинающего Кондитера Получать материалы

Кондитерская школа это студия подготовки кондитеров Premium класса вне зависимости от вашего опыта, возраста и места проживания. Онлайн курсы и практические занятия. Подготовим Вас с нуля до первых продаж.

Гарантируем качество знаний и актуальность информации! Вы сможете научиться, даже если никогда не делали этого раньше!

Кондитерская Школа это

ВИДЕОКУРСЫ

Видеоуроки для самостоятельного изучения

ПОДРОБНЕЕ

МАСТЕР-КЛАССЫ

Групповые и индивидуальные занятия в кондитерской студии.

ПОДРОБНЕЕ

БАЗА ЗНАНИЙ

Блог, на котором выкладываем полезные статьи для кондитеров

ПОДРОБНЕЕ

ПОДРОБНЕЕ >>>

Видеокурсы

полезные сладости, пп, без сахара, без муки

Полезные сладости: без сахара, без муки

кондитерская школа, кондитерское обучение, ирина огурченок, кондитерские курсы, обучение на кондитера

Современные торты

Кондитер с нуля

Шоколадные конфеты "Трюфельное Ассорти"

кондитерская школа, кондитерское обучение, ирина огурченок, кондитерские курсы, обучение на кондитера, муссовые торты

Муссовые торты для начинающих

БОЛЬШЕ ВИДЕОКУРСОВ

Мастер-классы

БОЛЬШЕ МАСТЕР-КЛАССОВ

Отзывы учеников

Здравствуйте,Ирина. Вот такие эклеры получились. Спасибо, очень вкусные)) Правда много ганаша и крема с сыром осталось, и чуть заварного.

Мои шоколадно-трюфельные тортики на 23 февраля ! О-о-очень вкусный! Крем просто фантастика!

Здравствуйте, Ирина. Делала по вашему рецепту кейкпопсы на день рождения ребёнка. Гости оценили очень хорошо. Все съели)

Видео содержит много информации, которая нужна для новичков. Спасибо!!! ВСЕ ЧТО ПРОСМОТРЕЛА В ВИДИОРОЛИКАХ ВСЕ У МЕНЯ ЕСТЬ . ЖДУ ВТОРОЙ УРОК.

Урок просмотрела и изучила! Спасибо Вам за подробный рецепт любимого с детства торта! На днях буду выпекать!

Спасибо большое за первый урок! Теперь мне будет проще ориентироваться в специализированных магазинах. И теперь я знаю чего мне точно не хватает на моей кухне.

Молочная девочка с вашим рецептом - просто бомба! Угостила всех друзей, все были в восторге. Спасибо вам, Ирина, я рада, что приобрела ваш курс, завтра буду делать Красный бархат!

Спасибо за уроки. Научилась этому всему пробами и ошибками. Легче было бы, если б увидела все это раньше. Из инструментов почти все есть, кроме планетарного миксера, мечтаю пока! Жду следующих уроков.

Мой дебют:) муж и дети оценили, сказали что очень вкусно!Подтеки не очень получились, буду тренироваться :)

Ирина,здравствуйте! Благодаря Вашему онлайн курсу торт "Красный бархат" стал самым популярным в моей семье и у моих друзей. Я бесконечно Вам благодарна за онтлайн курсы!!!

Спасибо, очень полезная информация. У меня есть подруга она диабетик. Теперь я знаю, чем можно её поздравить, да и мне это тоже будет полезно, т.к. я очень сильно люблю сладости. Спасибо, Ирина, еще раз Вам.

Добрый день! Спасибо за такую вкусноту - обожаю нугу! В следующий раз обязательно добавлю клюкву или вишню, мне кажется, кислинка здесь будет очень кстати)))

Больше отзывов

Получи серию обучающих материалов "Путеводитель начинающего кондитера" на почту или через ВКонтакте. Материалы будут приходить вам в течении 10 дней. Если вы действительно хотите получить ценную информацию, если вы действительно намерены перенять часть нашего опыта, то подписывайтесь.

Информация предназначена для начинающих кондитеров - кто только начинает свой путь или хочет стать лучше.

Что конкретно вы получите из материалов Путеводителя?

Куда вам отправить доступ?

VKontakte

Преподаватель Школы

ирина огурченок, кондитерская школа, кондитерское обучение, обучение на кондитера

Ирина Огурчёнок, мастер-кондитер. Свой кондитерский Путь начала в 2004 году. Обучалась у лучших кондитеров России. Основатель кондитерской школы. Два высших образования, инженер, но по специальности не работала. Инженерную точность применяет в приготовлении тортов и десертов. Автор видеокурса "Кондитер с нуля". Узнать больше >>>

Блог кондитера

Сдобное тесто | Опара. Технология приготовления

Карамельный сливочный крем | Рецепт

Карамельно сливочный крем это невероятно нежный сливочный крем из взбитых сливок и карамели, который можно использовать не только для наполнения[...]

Маффины с бананами | Рецепт

Простой и невероятно вкусный рецепт ароматных маффинов с орешками и бананом. Вкус получается насыщенно банановый, поэтому если вы не любите[...]

Перейти в Учебный класс

Кондитерская школа это место, где вы можете получить качественные знания, пройти кондитерские курсы и мастер-классы, научиться готовить разнообразные торты и выпечку. Вы сможете научиться этому даже если никогда не делали этого раньше!

Теперь торты (классические, современные и муссовые), капкейки, кейк-попсы, тарты, краусаны, эклеры, пирожные шу и пари-брест станут для вас самым простыми десертами!

Также вы можете научиться красиво декорировать ваши торты. Для этого есть курсы по Шоколадному декору, Живописи по крему и работе с сахарной мастикой.

Обучаться в кондитерской школе можно как дистанционно, так и посетить практические мастер-классы.

Дистанционное обучение в кондитерской школе это готовые сборники видеоуроков, которые располагаются на закрытой платформе в Учебном классе. Доступ к материалам кондитерской школы вы получаете сразу же после оплаты. Практически все уроки передаются в постоянный бессрочный доступ.

Практические мастер-классы и курсы проходят непосредственно в стенах нашей кондитерской школы (студии), которая находится по адресу Россия, Красноярский край, Красноярск, ул. Взлетная, 7Д, студия Крем. Это более 20 практических мастер-классов под руководством мастера. Занятия проходят по принципу "Всё включено!", то есть все инструменты, ингредиенты, раздаточные материалы, чай/кофе, горячие свежие обеды (в зависимости от курса), фотосессия, именные сертификаты предоставляются нашей кондитерской школой.

Ждем Вас на наших занятиях!

Ирина Огурчёнок, руководитель кондитерской студии