Распродажа!

Имбирные пряники. Видео курс

990,00 

Научитесь готовить вкусные и красивые имбирные пряники уже сегодня! Видео курс по приготовлению и росписи 7 видов пряников в новогодней тематике. Уроки с пошаговым разбором и демонстрацией всего процесса. В курсе рассматриваем полный процесс приготовления таких имбирных пряников как:

  • пряник “Зимняя варежка”
  • пряник “Новогодняя шапочка”
  • пряник “Волшебный валенок”
  • пряник “Рождественская звезда”
  • пряник “Сладкая снежинка”
  • пряник “Сказочный олешка”
  • пряник “Имбирный человечек”

Из данного видео курса вы узнаете также

  • Как приготовить идеальное тесто для имбирных пряников, чтобы они получились ровными и без выемок;
  • Как приготовить контурную глазурь;
  • Как приготовить заливочную глазурь для росписи и залить ею имбирный пряник так, чтобы не было пузырей;
  • Как и какие красители выбрать для окрашивания;
  • Как окрасить айсинг в необходимый цвет;
  • Как создать имбирный пряник любой формы при помощи техники трафаретов.

Вы освоите такие техники как:

  • роспись “Мокрым по мокрому”
  • роспись “По сухому”
  • кружевная техника
  • создание мехового эффекта

Категория:

Автор курса

Ирина Огурчёнок

Вошла в ТОП-3 лучших преподавателе России в 2019 году.
– занимается кондитерским делом более 10 лет и за это время провела через свой опыт тысячи приготовленных десертов, а также набила кучу ошибок, которыми всегда делится со своими учениками
– с 2013 года начала преподавать кондитерское дело по просьбе своих клиентов и знакомых
– с 2017 года открыла первую свою студию
– с 2018 года руководитель и создатель кондитерской школы-студии в своем городе
– обучила несколько тысяч людей кондитерскому ремеслу
– автор более 50 обучающих видеокурсов, в том числе "Кондитер с Нуля" и "Современный кондитер"

Формат материалов

видео уроки, текстовые материалы

Доступ

Доступ предоставляется сразу после оплаты. Письмо будет отправлено на электронную почту после оплаты