Распродажа!

Торт Мокко

790,00 

Идеально подходит для всех любителей шоколада.

Своим вкусом он покорит сердце любого сладкоежки. Ароматы кофе, оттенки темного шоколада и орехов, многослойная структура и в тоже время тонкая и нежная фактура десерта удивят каждого.

В программе мастер-класса:

  • приготовление тонкостенного бисквита на грецком орехе
  • приготовление сочного кофейного крема
  • приготовление ароматного шоколадного крема
  • приготовление ганаш на темном шоколаде
  • декорирование торта 
  • советы и рекомендации Шефа во время приготовления
Категория:
Автор курса

Ирина Огурчёнок

Вошла в ТОП-3 лучших преподавателе России в 2019 году.
– занимается кондитерским делом более 10 лет и за это время провела через свой опыт тысячи приготовленных десертов, а также набила кучу ошибок, которыми всегда делится со своими учениками
– с 2013 года начала преподавать кондитерское дело по просьбе своих клиентов и знакомых
– с 2017 года открыла первую свою студию
– с 2018 года руководитель и создатель кондитерской школы-студии в своем городе
– обучила несколько тысяч людей кондитерскому ремеслу
– автор более 50 обучающих видеокурсов, в том числе "Кондитер с Нуля" и "Современный кондитер"

Формат материалов

видео + текстовое описание

Как получить доступ

1. Оплачиваете заказ
2. Получаете письмо на электронную почту с доступом
3. Смотрите урок и готовите десерт из программы