Распродажа!

Пирожное макарон

990,00 

Пирожное макарон – это невероятно легкая и нежная сладость, которая завоевала любовь и признание всего мира. Его приготовление – очень кропотливый и деликатный процесс, в котором существует много тонкостей и секретов. Научитесь готовить этот десерт на данном онлайн курсе.

Пирожное макарон состоит из двух воздушных половинок, сделанных из миндальной пудры мельчайшего помола и нежнейших белков. Технология их приготовления – это кропотливая работа, требующая особого мастерства.

В этом курсе разберем полное приготовление десерта: крышечки и 4 вида начинок.

 

Категория:
Формат материалов

видео уроки, текстовые материалы

Автор курса

Ирина Огурчёнок

Вошла в ТОП-3 лучших преподавателе России в 2019 году.
– занимается кондитерским делом более 10 лет и за это время провела через свой опыт тысячи приготовленных десертов, а также набила кучу ошибок, которыми всегда делится со своими учениками
– с 2013 года начала преподавать кондитерское дело по просьбе своих клиентов и знакомых
– с 2017 года открыла первую свою студию
– с 2018 года руководитель и создатель кондитерской школы-студии в своем городе
– обучила несколько тысяч людей кондитерскому ремеслу
– автор более 50 обучающих видеокурсов, в том числе "Кондитер с Нуля" и "Современный кондитер"