Многоярусные торты

Многоярусные торты это визитная карточка любого кондитера. После успешного изготовления таких тортов вы приобретаете второе дыхание, которое начинает творить чудеса и вы будете создавать все больше и больше великолепных  многоярусных тортов как на свадьбы, так и на классические праздники!

В программе этого класса:

• теория по многоярусным тортам;
• выбор правильных подложек;
• усиление и закрепление торта;
• какие бисквиты желательно готовить для многоярусных тортов и почему;
• приготовление крема для выравнивания и прослойки;
• по ходу уроков также даю советы как сделать торт вкуснее;
• увидите тонкости в подготовке многоярусного торта, о которых просто не говорят, потому что считают это лишним. Но здесь вы все увидите сами без вторых дублей, все так как есть;
• особенности сборки яруса с ягодным компоте;
• основы декорирования тортов живыми цветами для свадебного торта;
• как подготовить цветы для декорирования торта;
• доставка многоярусного торта.

Весь этап сборки многоярусного торта вы увидите полностью! Это будет наглядная практическая поэтапная демонстрация, а не простой рассказ теоретика по слайдам на мониторе, изображая все на пальцах!