Мармелад получился с первого раза! Только я не смогла уварить до 107 градусов, хотя варила минут 15. Но схватился очень быстро))

Молочная девочка с вашим рецептом - просто бомба! Угостила всех друзей, все были в восторге. Спасибо вам, Ирина, я рада, что приобрела ваш курс, завтра буду делать Красный бархат!

Мои шоколадно-трюфельные тортики на 23 февраля ! О-о-очень вкусный! Крем просто фантастика!

Очень качественное видео. Мне нравится речь Ирины.Материал подаётся чёткими,выверенными фразами.Не терпится приготовить этот крем)) Дождусь выходных и начну творить))

Я уже писала, что Молочная девочка произвела фурор. Всем понравился! Я теперь не могу остановится с готовкой. Это что-то невероятное)) Кстати, воспользовавшись Вашей статьей о планетарных миксерах, заказала из представленного списка. В понедельник уже будет у меня))) Мой супруг, попробовав обычный яблочный пирог, тесто которого замешивалось в стационарном миксере (у сестры брала) сам сказал - покупай себе такой же! Тесто просто совершенно другое!!! Я сразу же и заказала, чего тянуть. Потом фотку вышлю, какой у меня красавец

Спасибо, смотрю сегодня все ваши мастер классы на одном дыхании. Завтра буду пересматривать заново, но сегодня так хочется все и сразу.

Ванильные капкейки с соленой карамелью произвели просто всеобщий восторг!!!

Готовила всем: на работу мужу, себе, детям в дет.сад, брала маленькие формочки, получалось с одного замеса 44 мини капкейки, правда крема на все чуть не хватало я столько комплиментов услышала!!!

Ирина, теперь хочу выразить свою благодарность вам за ваш труд, за то что вы делитесь с нами своим опытом! С наступающим новым годом и всех благ!!!

Вы мне понравились

Все уроки макмимально понятные

Все супер

Очень качественно

На 5+

Все было вовремя и очень полно

Успехов!

Здравствуйте, Ирина! Огромное спасибо за Ваши уроки. Много подчерпнула нужной информации!

Ирина,добрый день! Вчера делала эклеры. Уже получилось намного лучше и крем заварной удался!
Спасибо огромное за видео рецепт!!! Хочется дальше двигаться,набивать руку!

Сделала два тортика, маленьких, на 14 см диаметром, один сделала заварной, по вашему рецепту, второй - со сгущенкой. Получились оба чудесно!!! Спасибо Вам огромное! "Наполеон" мне давно не давался, но, благодаря Вам, теперь это один из любимых тортов (по приготовлению) будет, конечно, после "Красного бархата".

Все понятно! теперь буду знать!!! Спасибо Вам за уроки! очень пригодились!!!! Зефир сделала, получился, теперь сушится!

Добрый день! Спасибо за подробный урок, раньше всегда готовила "Наполеон" из домашнего слоеного теста, но уж очень долго получается)). Этот вариант нисколько не проигрывает!

Ирина, добрый день. Наконец-то я приступила к Вашим урокам. Хочу сказать спасибо за доступную и наглядную информацию. Начала я с медовика. И вот такой торт у меня получился. Украсила тем, что нашла дома))))

Добрый день! Спасибо за такую вкусноту - обожаю нугу! В следующий раз обязательно добавлю клюкву или вишню, мне кажется, кислинка здесь будет очень кстати)))

Спасибо за уроки. Научилась этому всему пробами и ошибками. Легче было бы, если б увидела все это раньше. Из инструментов почти все есть, кроме планетарного миксера, мечтаю пока! Жду следующих уроков.

Здравствуйте,Ирина. Вот такие эклеры получились. Спасибо, очень вкусные)) Правда много ганаша и крема с сыром осталось, и чуть заварного.

Видео содержит много информации, которая нужна для новичков. Спасибо!!! ВСЕ ЧТО ПРОСМОТРЕЛА В ВИДИОРОЛИКАХ ВСЕ У МЕНЯ ЕСТЬ . ЖДУ ВТОРОЙ УРОК.

Мой медовик с черникой и кедровым орешком! Все мои домашние были в восторге!!!
Спасибо за рецепт и подробное видео.
У меня тесто на это кол-во муки липло к рукам и не собиралось, я просто немного припудрила мукой перчатки и все пошло хорошо. Коржи нежнейшие!

Ирина, здравствуйте. Приготовила эклеры. Думала, что будет гораздо труднее, но оказалось все понятно.[...] Тесто изумительное.

Спасибо большое за первый урок! Теперь мне будет проще ориентироваться в специализированных магазинах. И теперь я знаю чего мне точно не хватает на моей кухне.

Ну оочень вкусно, спасибо Вам большущее!!!) Кондитерский мешок в руках держала первый раз, буду тренероваться и учиться)

Здравствуйте, Ирина! Испекла торт "Красный бархат" - торт великолепный!!!!

Урок просмотрела и изучила! Спасибо Вам за подробный рецепт любимого с детства торта! На днях буду выпекать!

Добрый день, Ирина! Просто отличный торт Сникерс получился у меня по вашему рецепту. Очень вкусный, сладкий!

Здравствуйте, Ирина. Делала по вашему рецепту кейкпопсы на день рождения ребёнка. Гости оценили очень хорошо. Все съели)

Здравствуйте, Ирина. Продолжаю осваивать ваши рецепты и баловать своих родных и близких. Торт по вашему рецепту, а на нем меренги, опять же рецепт ваш. Меренги получились с первого раза.

Ирина,здравствуйте! Благодаря Вашему онлайн курсу торт "Красный бархат" стал самым популярным в моей семье и у моих друзей. Я бесконечно Вам благодарна за онтлайн курсы!!!

Мой дебют:) муж и дети оценили, сказали что очень вкусно!Подтеки не очень получились, буду тренироваться 🙂

Ирочка, спасибо большое! Очень полезная информация. Удачи вашей команде творческих успехов. Вас и Вашу команду поздравляю с наступающим Новым Годом, здоровья, благополучия, творческих успехов, счастья.

Спасибо, очень полезная информация. У меня есть подруга она диабетик. Теперь я знаю, чем можно её поздравить, да и мне это тоже будет полезно, т.к. я очень сильно люблю сладости. Спасибо, Ирина, еще раз Вам.

Огромное спасибо, за такой чудесный и полезный вебинар. Хочу приобрести ваши курсы. Меня это очень заинтересовало, а вы такие молодцы !

Огромное спасибо,все очень доступно,полезно и интересно!!!

Добрый день! Спасибо за такую вкусноту - обожаю нугу! В следующий раз обязательно добавлю клюкву или вишню, мне кажется, кислинка здесь будет очень кстати)))

Видео содержит много информации, которая нужна для новичков. Спасибо!!! ВСЕ ЧТО ПРОСМОТРЕЛА В ВИДИОРОЛИКАХ ВСЕ У МЕНЯ ЕСТЬ . ЖДУ ВТОРОЙ УРОК.

Я уже писала, что Молочная девочка произвела фурор. Всем понравился! Я теперь не могу остановится с готовкой. Это что-то невероятное)) Кстати, воспользовавшись Вашей статьей о планетарных миксерах, заказала из представленного списка. В понедельник уже будет у меня))) Мой супруг, попробовав обычный яблочный пирог, тесто которого замешивалось в стационарном миксере (у сестры брала) сам сказал - покупай себе такой же! Тесто просто совершенно другое!!! Я сразу же и заказала, чего тянуть. Потом фотку вышлю, какой у меня красавец

Здравствуйте,Ирина. Вот такие эклеры получились. Спасибо, очень вкусные)) Правда много ганаша и крема с сыром осталось, и чуть заварного.

Урок просмотрела и изучила! Спасибо Вам за подробный рецепт любимого с детства торта! На днях буду выпекать!

Добрый день! Спасибо за подробный урок, раньше всегда готовила "Наполеон" из домашнего слоеного теста, но уж очень долго получается)). Этот вариант нисколько не проигрывает!

Ирина, добрый день. Наконец-то я приступила к Вашим урокам. Хочу сказать спасибо за доступную и наглядную информацию. Начала я с медовика. И вот такой торт у меня получился. Украсила тем, что нашла дома))))

Добрый день, Ирина! Просто отличный торт Сникерс получился у меня по вашему рецепту. Очень вкусный, сладкий!

Спасибо большое за первый урок! Теперь мне будет проще ориентироваться в специализированных магазинах. И теперь я знаю чего мне точно не хватает на моей кухне.

Здравствуйте, Ирина. Делала по вашему рецепту кейкпопсы на день рождения ребёнка. Гости оценили очень хорошо. Все съели)

Ванильные капкейки с соленой карамелью произвели просто всеобщий восторг!!!

Готовила всем: на работу мужу, себе, детям в дет.сад, брала маленькие формочки, получалось с одного замеса 44 мини капкейки, правда крема на все чуть не хватало я столько комплиментов услышала!!!

Ирина, теперь хочу выразить свою благодарность вам за ваш труд, за то что вы делитесь с нами своим опытом! С наступающим новым годом и всех благ!!!

Мой дебют:) муж и дети оценили, сказали что очень вкусно!Подтеки не очень получились, буду тренироваться 🙂

Мои шоколадно-трюфельные тортики на 23 февраля ! О-о-очень вкусный! Крем просто фантастика!

Ирочка, спасибо большое! Очень полезная информация. Удачи вашей команде творческих успехов. Вас и Вашу команду поздравляю с наступающим Новым Годом, здоровья, благополучия, творческих успехов, счастья.

Мой медовик с черникой и кедровым орешком! Все мои домашние были в восторге!!!
Спасибо за рецепт и подробное видео.
У меня тесто на это кол-во муки липло к рукам и не собиралось, я просто немного припудрила мукой перчатки и все пошло хорошо. Коржи нежнейшие!

Здравствуйте, Ирина. Продолжаю осваивать ваши рецепты и баловать своих родных и близких. Торт по вашему рецепту, а на нем меренги, опять же рецепт ваш. Меренги получились с первого раза.

Молочная девочка с вашим рецептом - просто бомба! Угостила всех друзей, все были в восторге. Спасибо вам, Ирина, я рада, что приобрела ваш курс, завтра буду делать Красный бархат!

Здравствуйте, Ирина! Огромное спасибо за Ваши уроки. Много подчерпнула нужной информации!

Ну оочень вкусно, спасибо Вам большущее!!!) Кондитерский мешок в руках держала первый раз, буду тренероваться и учиться)

Вы мне понравились

Все уроки макмимально понятные

Все супер

Очень качественно

На 5+

Все было вовремя и очень полно

Успехов!

Спасибо за уроки. Научилась этому всему пробами и ошибками. Легче было бы, если б увидела все это раньше. Из инструментов почти все есть, кроме планетарного миксера, мечтаю пока! Жду следующих уроков.

Ирина,здравствуйте! Благодаря Вашему онлайн курсу торт "Красный бархат" стал самым популярным в моей семье и у моих друзей. Я бесконечно Вам благодарна за онтлайн курсы!!!

Ирина,добрый день! Вчера делала эклеры. Уже получилось намного лучше и крем заварной удался!
Спасибо огромное за видео рецепт!!! Хочется дальше двигаться,набивать руку!

Все понятно! теперь буду знать!!! Спасибо Вам за уроки! очень пригодились!!!! Зефир сделала, получился, теперь сушится!

Спасибо, очень полезная информация. У меня есть подруга она диабетик. Теперь я знаю, чем можно её поздравить, да и мне это тоже будет полезно, т.к. я очень сильно люблю сладости. Спасибо, Ирина, еще раз Вам.