После изучения данного курса вы сможете самостоятельно собрать, выровнять и украсить многоярусный торт весом до 35 кг с любым количеством ярусов, даже если вы новичок в кондитерском деле!

Чтобы придать торту более изящный и профессиональный вид, кондитеры-профессионалы украшают торты сахарными цветами, которые изготавливают вручную.

Сахарные цветы это техника изготовления цветов из мастики, которые выглядят как самые настоящие. Иногда даже лучше. Чтобы овладеть данной техникой я ездила на обучение к конкретному мастеру, который живет за несколько тысяч километров от меня. Теперь я готова поделиться и  с вами в данном видеокурсе.

Вы сможете приготовить великолепные цветы разных цветов и форм и придать вашему торту более изящный и профессиональный вид.

Цена при покупке отдельно 1900 р.

В этом курсе вы научитесь готовить королевскую сахарную глазурь - Айсинг.

Вы узнаете как приготовить:

Также вы научитесь работать с насадкой и кондитерским мешком , получите рекомендации в выборе пищевых красителей. Также научитесь использовать айсинг для декорирования тортов и имбирных пряников. Вы увидите сам процесс нанесения айсинга и узнаете как создать оригинальный орнамент и придать торту дорогой праздничный вид.

Цена при покупке отдельно 1790 р.

Чтобы украсить торт живыми цветами, необходимо знать правила формирования композиции. Мы попросили опытного флориста поделиться своими знаниями и составить PDF-отчет, который содержит в себе массу полезной информации по декорированию тортов живыми цветами.

Цена отдельно 590 рублей.

Когда я доставляла свой первый многоярусный торт весом в 11 кг,  я думала что мое сердце выпрыгнет от страха! Никто не давал дельных советов как доставлять такие торты. Одно дело приготовить многоярусные торты, а другое дело доставить их.  На доставке таких тортов я набила кучу ошибок, которые собрала в этом pdf-отчете и готова им с вами поделиться. Мне кажется это самая ценная информация, так как от того, в каком виде вы доставите торт до заказчика зависит ваша репутация.

Все тезисно изложено в этом отчете.

Цена отдельно БЕСЦЕННО.

Потому что один раз вложив эту небольшую сумму в свое самообразование, и применив полученные знания на практике, вы вернете эти вложения с доходностью минимум в 1000% годовых. Ведь за счет новых заказов больших тортов ваш статус и уровень как кондитера вырастет и вам будут доверять больше и обращаться за заказами больше!  

Ни один банк или инвестиционный фонд не предложит вам такой доходности на вложенный капитал. Даже если вы будете продавать всего 2 таких торта в месяц по стоимости 20 000 рублей, то окупаемость курса очевидна))

Только подумайте, что именно сейчас эту страницу просматривает несколько сотен кондитеров.

И кто из вас быстрее научится создавать такие торты, того и клиентские лавры.

P. S. Не нашли подходящий способ оплаты? Напишите нам