​

Ну как тут не растаять...

"Никогда не писала отзывы... но после такого мастер-класса я просто не могу не написать!

Я просто в полнейшем восторге!!!

Ирина, огромнейшее спасибо за такой чудесный день! За столько эмоций! Было безумно интересно! А уж когда дома наконец-то попробовала все тортики, моему счастью не было предела!!! Какая же эта вкуснотища!!! ....Ещё раз спасибо!!! Не терпится скорее повторить все самой и надеюсь, что это послужит началом для чего-то большего..."

Это отзыв одной моей ученицы, которая неоднократно проходит мои курсы. Теперь она сама готовит торты на заказ и получается это у нее очень хорошо! То самое "большее", про которое моя ученица написала в отзыве - свершилось!

Такие эмоции​, которые присутствуют в отзыве, часто возникают у людей, когда они учатся работать именно с кондитерским мешком: украшают пышные капкейки, создают кремовый декор. А когда дело доходит до создания шоколадных подтеков из ганаша, то .... то тут одни эмоции)) 

Обязательно попробуйте поработать с кондитерским мешком и насадкой.

Приобрести их можно в любом кондитерском магазине. Стоят не дорого, а возможности этой пары вы сами видели в видео.

Вот вам небольшое задание:

• ​Приготовьте какой-нибудь десерт (торт или капкейки)

• Приготовьте крем. Только смотрите, чтобы крем был правильной консистенции, иначе ничего не получится

• Придайте десерту нарядный вид с помощью кондитерского мешка

• Также для красоты вы можете подкрасить крем пищевым красителем.

В чём смысл такого задания?

Действия, о которых я писала вам. И практика))

Это основа любого мастерства!​

Если у вас возникают трудности с рецептами тортов и кремов, то обратите внимание на курс Кондитер с нуля, который сейчас продается с очень и очень хорошей скидкой! 

Здесь вы можете найти массу готовых рецептов с практическими советами.

Это будет решение всех ваших кондитерских проблем!

Нажмите на кнопку внизу страницы и переходите на страницу курса.

​