Книга Кондитер с Нуля
Рецепты | Советы | Практика
Узнайте пошаговые техники и секреты приготовления современных тортов и десертов, которые вы легко сможете самостоятельно готовить в домашних условиях на профессиональном уровне!
Ирина Огурченок
- Ирина, ну не люблю я смотреть видеоуроки. Не удобно мне, понимаете?
- Понимаю, Елена. Но вы можете под каждым уроком посмотреть подробное текстовое описание.
- Могу, но платить несколько тысяч, чтобы получить только текст это глупо как мне кажется, - ответила Елена
- Это вы верно подметили, - скромно улыбнулась я
- Можете продать мне просто печатную часть урока. Я готова заплатить 2-3 тысячи за все, но не более того, - продолжала наступление моя собеседница.
- Надо подумать. Может в формате электронно книги просто сделаю все и тогда будет удобнее. Только сразу скажу, я - не писатель))
- Мне просто ваша технология интересна. Сделаете?
- Я подумаю...
Примерно такой диалог произошел осень 2017 года с одной моей ученицей, которой я предложила посмотреть мои видеокурсы после прохождения мастер-класса.
На моих мастер-классах ученики часто откровенничают почему они пришли ко мне. Одна из частых причин это неудачный опыт, полученный из рецептов в свободном доступе. Вроде все делаешь как написано, но не получается и всё! И человек начинает просто не верить в себя в свои способности.
Почему так происходит?
Я сама очень часто просматриваю рецепты как в сети, так и из журналов. И заметила одну особенность - авторы не всегда прописывают полный ход действий. Почему? Иногда это кажется настолько очевидным, что про него просто или забывают написать или считают это ненужным.
И получается, что приготовил, потратил время, продукты и деньги, а не получилось. Или рецепт нерабочий или я делала что-то не так. А у кого спросить? До автора не достучаться, а на форумах тоже не понятно кто отвечает.
И тут у меня родилась идея написать книгу, с подробнейшим описанием всех моих рецептов.
Написать так, чтобы каждый смог приготовить вкусный и красивый десерт.
И в итоге родилось подробное руководство в виде pdf-книги, в который детально упаковала секреты и технологии приготовления своих сладостей.
Что вы получите из 94 страниц книги?
Когда я планировала создать данную книгу, я представляла ее как набор рецептов. По сути так оно практически и получилось. Но это не просто переписанные из интернета рецепты.
Каждый десерт проработан несколько десятков раз. По этим рецептам мы отсняли полноценный видеокурс Кондитер с Нуля, который служит подтверждением практичности, актуальности и гарантией качественного результата.
Это рецепты, по которым я создаю десерты для своих любимых клиентов на значимые для них события: свадьбы, дни рождения, юбилеи.
Вся рецептура проработана до мелочей.
Вам остается просто взять и повторить ход действий, который прописан в этой книге.
Более того, если у вас все-таки возникли сложности в приготовлении, вы можете задать свой вопрос лично автору книги, то есть мне, и получить ответ!
Да, я с удовольствием помогу вам получить достойный результат!
Структура книги
Как видите, в книге много подробных вариантов тортов и десертов.
Книгу можете читать с любой страницы.
Выберите желаемый десерт и приступайте.
Рекомендую вначале прочитать рецепт, понять ход действий, подготовить все необходимые инструменты и ингредиенты, а потом уже приступать.
И обязательно практикуйтесь в выпечке.
Только практика дает результат!
Примеры страниц
Описание каждого рецепта занимает 3-4 страницы печатного текста, поэтому у вас точно не будет проблем с приготовлением десертов.
Почему я могу предложить вам свое руководство и обучать вас?
Здравствуйте!
Меня зовут Ирина Огурченок.
Я мастер-кондитер и руководитель Кондитерской Школы в городе Красноярск.
С 2012 года я помогаю каждому желающему научиться готовить множество разнообразных тортов и десертов, чтобы вы смогли порадовать своих родных и близких великолепной выпечкой или начать свой небольшой бизнес домашнего кондитера и зарабатывать на своих кондитерских умениях.
С начала 2017 года за 9 месяцев в нашей Школе прошло обучение 856 человек. Да, не так много, но тем не менее я могу вас заверить, что люди интересуются знаниями и идут к нам повторно.
Прежде чем открыть свою Школу и начать обучать людей, я провела тысячи часов (не побоюсь этого слова) у плиты и отрабатывала рецептуру. Также училась и продолжаю учиться у первоклассных кондитеров нашей страны.
В абсолютном приоритете у меня стоит практика и внедрение. Именно это позволяет мне достигать того успеха, который у меня сейчас.
В книге “Кондитер с Нуля” я изложила рецепты только практичные и рабочие, готовые к внедрению.
Также я автор нескольких десятков видеокурсов и преподаватель живых мастер-классов.
И через эту рабочую книгу я хочу поделиться с вами этим огромным опытом и практическими фишками.
Приобрести книгу-руководство сейчас
Обычная цена 1490 рублей
Цена сейчас 590 рублей
Вы получите действительно рабочие рецепты и обалденную информацию!
Ответы на частые вопросы
В каком виде я получу материалы?
Сразу после оплаты вы получите электронную книгу в формате pdf и сможете скачать ее себе на компьютер или читать онлайн.
У меня вообще нет опыта. Смогу ли я внедрить ваши рекомендации?
Данная книга-руководство предназначена как для совсем начинающих, так и для тех, кто умеет готовить и хочет расширить свой ассортимент. Внутри вы не найдете супер сложных рецептов с редкими ингредиентами. Все для вас будет доступно в рамках классического супермаркета. Более того, вы всегда можете обратиться к нам за помощью.
Можно оформить заказ сегодня, а оплатить завтра или через пару дней?
Да, вы можете оформить заказ и оплатить его через пару дней. Но помните, что при неоплате ваш счет будет удален без права восстановления и по такой стоимости вы уже не можете приобрести книгу.
Зачем ваша книга, если вся эта информация есть в сети?
Если вся информация есть в сети, то почему вы еще не стали великим кондитером и не открыли свою кондитерскую?
А если вы уже готовили по рецептам из интернета, у вас все получилось и вы остались этим довольны, то зачем подписывались на мои рассылки, читали мои письма и читаете эти строки?
Моя книга-руководство дает практические рецепты и пошаговые действия для гарантированного приготовления качественного десерта!
Эта книга - результат моих личных наработок, подтвержденных положительными отзывами довольных клиентов и постоянных учеников на мои мастер-классы.
Безопасно ли оплачивать курс пластиковой картой?
Да, это абсолютно безопасно. У меня заключены договора с проверенными и надежными платежными системами, такими как PayU, Интеркасса, через которые и идет прием ваших платежей.
Автор книги и курсов - Ирина Огурченок - предприниматель??
Да, я индивидуальный предриниматель. Моя деятельность зарегистрирована в установленном законом порядке, я сдаю в налоговую отчетность, плачу взносы в пенсионный фонд и налоги.
Полностью открыта и ничего не скрываю: ВКонтакте, Youtube, Telegram, Фейсбук, Инстаграм, сайт.
По ссылкам выше вы можете посмотреть более подробную информацию про меня.
Смогу ли я задать вопрос, если что-то будет непонятно?
Да, конечно.
Вы сможете писать ваши вопросы в мою службу технической поддержки support@konditerkurs.ru.
Если есть еще вопросы, вы можете написать их на irina@konditerkurs.ru или admin@konditerkurs.ru
Это будет полезно, ценно, интересно!
Индивидуальный предприниматель Огурченок Ирина Вячеславовна
ОГРНИП 317246800056085
Все права защищены. Copyright © 2017
При приобретении информационных продуктов, вы подтверждаете факт ознакомления и безоговорочного согласия с условиями договора на реализацию информационного продукта.
Служба поддержки – support@konditerkurs.ru